Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Une boisson délicieuse et appréciable en ces temps de canicule, à siroter...
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Un petit clin d'œil à l'Italie avec cette délicieuse pizza aux légumes...
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J'aime, tu aimes, nous aimons ... tout le monde aime les aubergines et...
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Un dessert tout simple et vite préparé pour profiter des fruits de saison....
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A servir en entrée ou en plat principal pour un déjeuner sur le pouce,...
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A servir en apéro ou en entrée, accompagnées d'une salade, ces aubergines...
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Une recette classique et simplissime pour utiliser les framboises du jardin....
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J'ai découvert depuis peu cette manière de faire la ratatouille et je trouve...
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Une nouvelle rubrique qui me permettra de "remettre en lumière" certaines...
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En pleine saison des abricots voilà un tarte légère et savoureuse . A servir...
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