Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Une tarte qui a les airs et la saveur d'une pizza, croquante à souhait,...
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Quand il fait chaud, je préfère manger le poisson froid - ou à peine tiède...
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Cette recette est extraite du livre de Sophie Dudemaine " Les minis de...
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Même si on a plutôt le temps de cuisiner en ce moment, on n'a pas forcément...
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Des bananes un peu mûres à utiliser d'urgence et un pot entamé de crème...
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