Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Nouilles chinoises au curry de tofu

Nouilles chinoises au curry de tofu

J'aime beaucoup les recettes proposées sur le site des produits BJorg , et je m'en inspire souvent pour réaliser les miennes. Celle-ci, par exemple qui, je l'espère, contribuera à réconcilier Miss coriandre avec le tofu ! Non ? T'as même pas essayé !...

Lire la suite

Poêlée de blettes à la tomate

Poêlée de blettes à la tomate

Les blettes font partie de ces légumes que j'ai découverts sur le tard, bien que consommés ( et mal aimés - ceci explique cela ) dans mon enfance. Certains ne mangent que les côtes, trouvant les feuilles amères ( ? ). Pour moi, c'est tout ou rien et je...

Lire la suite

Bilan de juin

Bilan de juin

Côté météo : un bilan proche du désastre ! Côté blog, de plus en plus de visiteurs, mais pas beaucoup de commentaires, ce que je regrette beaucoup car j'aimerais bien avoir plus souvent votre avis sur tel ou tel plat, les modifications que vous lui avez...

Lire la suite

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Enfin un semblant d'été qui commence ! Heureusement que les fruits et légumes de saison sont là pour nous rappeler que nous sommes en juin ! Ainsi que les longues soirées passées à admirer le ciel ... derrière les baies vitrées. Bon, il y a aussi celles...

Lire la suite

Tarte aux légumes et au saumon

Tarte aux légumes et au saumon

La roquette étant, cette année encore, la reine de mon potager - un peu envahissante, je dois dire... - je suis très preneuse de recettes y faisant la part belle. Je n'avais jamais tenté de quiche ni de pizza et c'est chose faite avec cette tarte inspirée...

Lire la suite

Dessert fruité au yaourt de brebis

Dessert fruité au yaourt de brebis

J'ai découvert récemment le kiwi jaune " Zespri Sungold ", plus sucré et plus juteux que le vert et contenant moins de pépins. Il est aussi plus riche en vitamine C. Il a donc tout bon ! ( sauf le prix qui est plus élevé, mais on n'a pas besoin d'en acheter...

Lire la suite

Pâtes aux poivrons et au chèvre

Pâtes aux poivrons et au chèvre

Bientôt l'été ! Mais avec une température n'atteignant pas les 20°, cette semaine, nous aurons bien envie de bons petits plats chauds. Des pâtes, par exemple.Voilà une recette savoureuse que je fais depuis des lustres et dont nous ne nous lassons pas...

Lire la suite

Spaghetti de courgettes marinés

Spaghetti de courgettes marinés

C'est Damien qui nous a concocté ce délicieux petit plat dans sa jolie cabane de l'Herbe ( cap Ferret ). Il l'a accompagné de pommes de terre grenaille vapeur et de deux beaux poissons cuits au barbecue. Un régal ! A mon tour, je me suis lancée. La première...

Lire la suite

Risotto au tofu mangue-curry

Risotto au tofu mangue-curry

Un risotto pour les amateurs de salé-sucré et de saveurs exotiques ( on en fait partie ). Cette recette est partie d'une barquette de tofu mangue-curry, achetée à Biotope et d'une envie de risotto, bien-sûr ! J'ai utilisé du curry de Goa - rapporté de...

Lire la suite

Bilan de Mai

Bilan de Mai

Pas de palmarès, en cette fin de mois, pour la bonne raison qu'il est identique à celui du mois précédent. J'ai plutôt envie de remettre à l'honneur certaines recettes publiées en Mai 2014 et 2015. Voilà mes préférées : salade de poulet liégeoise verse...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>