Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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J'ai improvisé ce plat pour utiliser un reste d'andouillette et je ne pensais...
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Cette recette, très simple et facile à réaliser est tirée du livre de Cyril...
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Je ne suis pas fan de viande rouge mais je fais une exception pour les...
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Nous nous sommes régalés avec ce plat d'hiver traditionnel. Certes la cuisson...
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J'ai trouvé cette délicieuse recette, d'origine bolivienne, sur le blog...
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Mmmm ! Comme on s'est régalés avec cette poêlée improvisée un soir d'été...
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Il fut un temps où je faisais souvent ce plat et puis je l'ai oublié !?...
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A la demande de Bouscatine, je m'empresse de publier cette recette qui,...
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C'est une recette typique de la région de l'Alentejo au Portugal, que j'ai...
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Un bon petit plat d'hiver comme on les aime pour un repas en famille ou...
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