Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Pour les soirées frisquettes de cet automne et pour profiter encore et...
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Pour 4 à 6 personnes: 200 g d'aubergines 200 g de poivrons 200 g de courgettes...
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Une recette pour changer de la compote traditionnelle. Également une bonne...
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Il y a de multiples façon de faire la chakchouka. Celle-ci n'est pas la...
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Des brochettes qui ont eu leur petit succès lors de nos apéros d'été !...
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Aujourd'hui je vous propose une recette un peu longue à préparer mais elle...
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Retour à la maison et reprise de ce blog que j'avais provisoirement abandonné...
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Profitons encore et encore des abricots jusqu'à la fin de la saison ! Cette...
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Voilà le plat qui m'a réconciliée avec le basilic ! ( Depuis j'en ai acheté...
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Voilà ce que j'appellerais mon gâteau de l'été. Je l'ai d'abord fait avec...
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