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Du côté des framboisiers

Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

Tarte aux oignons et sardines

11/04/2022

J'ai trouvé cette recette sur le site de la belle-iloise. Ils l'ont réalisée...

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Galettes à l'italienne

04/04/2022

J'ai trouvé cette recette de galettes, originales et savoureuses, dans...

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Joues de cabillaud au lait de coco

31/03/2022

Chez le poissonnier j'ai été tentée par ces joues de cabillaud : pas d'arêtes,...

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Tarte aux myrtilles

25/03/2022

Les tartes aux myrtilles, je les préfère en saison, lorsqu'elles sont faites...

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Lentilles aux merguez

21/03/2022

Vue sur le blog Les petits plats de Béa , cette manière originale de cuisiner...

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Petites salades d'endives à la normande

14/03/2022

Une entrée de saison légère et rafraîchissante que j'ai improvisée pour...

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Risotto au petits pois, lardons et bleu

07/03/2022

Cette recette figurait sur une fiche trouvée dans mon magasin Biocoop....

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Verrines de yaourt pomme/ananas/clémentine

28/02/2022

Au programme aujourd'hui, un petit air de printemps avec des photos prises...

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Tajine de paupiettes de volaille aux fruits secs d'Annie

22/02/2022

A l’occasion de son anniversaire, ma sœur nous a confectionné ce très bon...

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Cake au citron bergamote

14/02/2022

Cette recette est tirée du livre Mieux manger toute l'année (2021) de Laurent...

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