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Du côté des framboisiers

Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

Tartinade aux lentilles et tomates séchées

30/11/2018

Une tartinade qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités tout au...

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La tarte aux pommes de Stéphanie

26/11/2018

Je ne sais pas qui est Stéphanie, je ne l'ai jamais su et ne le saurai...

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Galettes de courgettes au blé noir

20/11/2018

Voilà un moment que j'avais envie de confectionner des galettes de légumes...

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Salade de betteraves à la feta et aux noix

14/11/2018

Une petite salade de saison toute simple, à déguster en entrée ou en accompagnement...

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Brownie au chocolat et noix de pécan

09/11/2018

Une recette douceur pour votre week end, et plus particulièrement pour...

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Tarte méditérranéenne de Martine

05/11/2018

Pour vivre encore un peu à l'heure d'été, une tarte que Martine a réalisé...

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Filet de pintade à la crème de poivron

29/10/2018

Achetés sur le marché, ces filets de pintade me laissaient un peu perplexe...

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Panna cotta au lait d'amande et kiwi

22/10/2018

S'il y a un dessert que je n'aime pas c'est bien la panna cotta !... la...

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Gratin de crozets aux poireaux

16/10/2018

Bien que les crozets, ces petites pâtes carrées et brunes, soient faites...

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Clafoutis aux poires et au jus de fruits

11/10/2018

Je me suis un peu éloignée de ce blog ces derniers temps. Un peu éloignée...

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