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Du côté des framboisiers

Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

Gratin de macaroni aux poireaux

24/03/2017

Un gratin simple et bon qui plaira à tout le monde. Comme j'ai toujours...

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Cake moelleux au quinoa de Sophie

20/03/2017

Attention régal ! Sophie nous a servi ce cake en entrée accompagné d'une...

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Gratin de crozets aux champignons et au tofu

14/03/2017

Hi Paris ! Me revoilà pour quelques jours avec un air de printemps fraîchement...

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Lassi ananas-coco

08/03/2017

Un dessert que j'ai réalisé pour finir un paquet d'ananas que je gardais...

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Jarret de veau aux pruneaux

06/03/2017

Voilà une excellente façon de cuisiner le jarret de veau pour changer de...

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Les 3 recettes championnes de l'hiver

01/03/2017

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Salade d'hiver

27/02/2017

Une semaine de vacances au pays basque entre mer et montagne, entre France...

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Fettucine aux légumes et au saumon

21/02/2017

Dans la famille pasta, c'est ma préférée du moment : la fettucine, cousine...

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Hamburgers aux deux saumons

17/02/2017

Je ne suis pas une fan de hamburgers et encore moins de ceux à base de...

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Semoule aux petits légumes et fruits secs

13/02/2017

... sur une idée de Miss Coriandre qui, lors d'une de nos nombreuses et...

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