Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
Et c'est encore la poêlée de fenouil /carottes /courgettes qui cartonne,...
En savoir plusToutes les recettes que je vous propose sur ce blog ont été testées et...
En savoir plusConnaissez-vous l'émission " Le jardin des délices " - diffusée sur France...
En savoir plusDécoupée dans un magazine, cette recette me tentait depuis un moment, d'autant...
En savoir plusPour varier un peu de la salade de hareng traditionnelle, en voici une...
En savoir plusSans être complétement allégée, cette recette l'est tout de même un peu,...
En savoir plusUn fond de lait de coco à utiliser en urgence et des champignons achetés...
En savoir plusJusqu'à présent, je n'avais qu'une seule façon de "cuisiner" l'andouillette...
En savoir plusPuisque le fenouil a remporté tous vos suffrages, sur ce blog, en janvier...
En savoir plusVoici la liste des recettes les plus visitées lors de ce mois de Janvier...
En savoir plus