Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
Une tarte de saison, à servir en entrée ou en plat principal accompagnée...
En savoir plusJe n'avais pas encore testé le mélange aubergine-fenouil quand je suis...
En savoir plusJ'ai trouvé cette recette dans un livre intitulé "240 recettes pour sublimer...
En savoir plusPetite pause vacances qui s'est un peu éternisée, j'espère que vous me...
En savoir plusEn ces journées pluvieuses et un peu frisquettes on n'a pas toujours envie...
En savoir plusC'est Rachel, du blog Rachel cuisine, qui m'a donné l'idée de ce tiramisu...
En savoir plusSimple et rapide, cette recette est extraite d'un petit livre de chez Solar...
En savoir plusJ'ai improvisé ce plat pour utiliser un reste d'andouillette et je ne pensais...
En savoir plus« Seul un sot laisserait ce morceau sans le manger ». Les sot-l'y-laisse...
En savoir plus