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Du côté des framboisiers

Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers
Recherche pour “salade de hareng”

Terrine de carottes aux champignons

12/04/2019

En entrée, en plat principal avec une salade ou en accompagnement d'une...

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Gratin de pâtes aux légumes

13/10/2014

Il est bon, de temps en temps de procéder à une inspection de son congélateur,...

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Clafoutis poireaux/lardons aux noix

13/11/2014

Une recette de saison que vous pourrez accompagner d'une salade de frisée...

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Galettes pommes-chèvre

17/11/2014

Aujourd'hui est un grand jour pour moi, puisque, pour la première fois,...

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Pizza aux poivrons grillés

24/11/2014

Et de 3, et de 4 ,et de 5.... La diffusion de ce blog s'élargit et j'ai...

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Tarte jardinière à la ricotta

04/01/2015

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Galettes à l'andouille et aux légumes

19/01/2015

En bonne Normande, j'avais l'habitude de cuisiner les galettes à l'andouille...

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Risotto aux champignons et au tofu

18/06/2015

J'aime beaucoup le risotto. C'est un plat que l'on peut varier à l'infini,...

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Tarte aux poireaux et aux carottes râpées

25/02/2015

De retour de vacances, j'ai eu une très grosse envie de poireaux !? Ça...

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Cake aux olives et à la feta

22/03/2015

Voilà un cake que je fais souvent : Il est parfait pour un apéro ou pour...

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