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Du côté des framboisiers

Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers
Recherche pour “salade de hareng”

Dessert fruité au yaourt de brebis

17/06/2016

J'ai découvert récemment le kiwi jaune " Zespri Sungold ", plus sucré et...

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Champignons farcis au bleu et aux noix

05/05/2021

Simple et rapide, cette recette est extraite d'un petit livre de chez Solar...

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Brochettes de pastèque à la feta

24/08/2021

Des brochettes qui ont eu leur petit succès lors de nos apéros d'été !...

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Gâteau de légumes d'été.

20/09/2021

Pour 4 à 6 personnes: 200 g d'aubergines 200 g de poivrons 200 g de courgettes...

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Lasagnes aux aubergines et aux poivrons grillés

14/08/2017

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Pounti ( ma version )

10/08/2017

Le pounti - ou picoussel - est une spécialité auvergnate, qui peut être...

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Tarte lyonnaise à la saucisse

16/04/2018

Le printemps 2018 étant ce qu'il est, on a bien besoin de petits plats...

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Assiette vegan

08/08/2018

Pour un déjeuner au jardin que diriez-vous de belles assiettes vegan ?...

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Terrine de carottes aux champignons

12/04/2019

En entrée, en plat principal avec une salade ou en accompagnement d'une...

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Salade de courgettes à la menthe

04/07/2015

Voilà une salade idéale pour les jours de canicule, pour profiter des légumes...

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