Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
/image%2F1041656%2F20170625%2Fob_584a65_img-0271.JPG)
Nous voici en Août. Le mois le plus chaud de l'année. Et même si cette...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20170627%2Fob_5d0d58_img-0302.JPG)
Comme chaque année, la roquette envahit mon potager et je suis alors à...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20170616%2Fob_a0cd6f_img-0251.JPG)
C'est le nouveau concept de l'été : le bol apéro. Invention maison et non...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20160816%2Fob_14459c_img-1649.JPG)
Pas d'apéro d'été réussi sans mini quiches, une note croustillante qui...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20160816%2Fob_67c6bf_img-1658.JPG)
Le salmorejo est une préparation espagnole de la région de Cordoue. Ça...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20160817%2Fob_2a0304_img-1656.JPG)
Paris au mois d'Août... Ce n'est pas une légende : la capitale est réellement...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20160713%2Fob_1f675b_img-0003.JPG)
L'été c'est aussi le temps des apéros dinatoires, avec les amis, la famille,...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20151226%2Fob_8e18d8_img-7296.JPG)
Cette fois, l'hiver est vraiment là ! Il nous tombe dessus d'un seul coup...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20151128%2Fob_8c2605_img-7227.JPG)
Le troisième homme de ce blog à venir nous proposer une recette testée...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20150915%2Fob_41d22b_img-6441.JPG)
On trouve en ce moment sur les étals du marché des aubergines de pleine...
En savoir plus