Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Sorti de mes archives, un dessert incontournable de l'été. A servir seul...
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Bientôt Noël ! Chaque année j'aime bien confectionner des petites gourmandises...
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La saison des poivrons bat son plein. Il faut en profiter comme de tous...
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J'aime, tu aimes, nous aimons ... tout le monde aime les aubergines et...
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