750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

d'hier et d'aujourd'hui

Pâtes aux poivrons et au chèvre

05/09/2022

La saison des poivrons bat son plein. Il faut en profiter comme de tous...

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Thé d'été

10/08/2022

Une boisson délicieuse et appréciable en ces temps de canicule, à siroter...

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Aubergine farcie aux légumes et comté

03/08/2022

J'aime, tu aimes, nous aimons ... tout le monde aime les aubergines et...

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Salade estivale

27/07/2022

A servir en entrée ou en plat principal pour un déjeuner sur le pouce,...

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Flan aux pommes et aux framboises

20/07/2022

Une recette classique et simplissime pour utiliser les framboises du jardin....

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D'hier et d'aujourd'hui : Verrines aubergines/poivrons.

14/07/2022

Une nouvelle rubrique qui me permettra de "remettre en lumière" certaines...

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