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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

desserts

Tiramisu au skyr

12/05/2021

C'est Rachel, du blog Rachel cuisine, qui m'a donné l'idée de ce tiramisu...

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Petite crêpe aux fraises

16/04/2021

Si vous êtes tenté(e)s comme moi par les premières fraises - les gariguettes...

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Chia pudding au lait ribot et aux agrumes

19/03/2021

J'apprécie de plus en plus le chia pudding ! Bien plus léger qu'un yaourt,...

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Verrines ananas/mûre/banane

26/02/2021

Si, comme moi, vous êtes allés à la cueillette des mûres à la fin de l'été...

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Chia pudding aux fruits

22/01/2021

Les graines de chia, ces minuscules graines noires originaires d'Amérique...

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Smoothie ananas et clémentine vegan

09/12/2020

Pour faire le plein de vitamines, un dessert à déguster très frais, après...

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Cake fondant aux poires

11/11/2020

J'ai fait ce gâteau pour utiliser les dernières poires du jardin et pour...

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Choco-poire

30/09/2020

Des fruits de saison et un peu de chocolat pour se réchauffer le corps...

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Tiramisu au chocolat blanc et framboises

18/08/2020

Un dessert gourmand de saison pour profiter des dernières framboises (...

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Crumble aux pêches

03/08/2020

Un basique de l'été que ce crumble ! Mais tellement bon et rafraîchissant...

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