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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

desserts

Crumble rhubarbe, banane, fraise et noix de coco

16/05/2022

Un bon dessert pour utiliser la rhubarbe du jardin. Je l'ai réalisé avec...

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Tarte aux myrtilles

25/03/2022

Les tartes aux myrtilles, je les préfère en saison, lorsqu'elles sont faites...

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Verrines de yaourt pomme/ananas/clémentine

28/02/2022

Au programme aujourd'hui, un petit air de printemps avec des photos prises...

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Cake au citron bergamote

14/02/2022

Cette recette est tirée du livre Mieux manger toute l'année (2021) de Laurent...

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Chia pudding exotique au lait de coco

17/01/2022

Il est plus que jamais d'actualité de renforcer ses défenses à coup de...

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Muffins aux pommes et crumble.

14/12/2021

Une recette pour occuper les enfants pendant les vacances de Noël ou pour...

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Petites charlottes poire-chocolat

11/10/2021

Je suis toujours admirative devant les photos des charlottes aux poires...

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Compote de mirabelles à la verveine

13/09/2021

Une recette pour changer de la compote traditionnelle. Également une bonne...

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Crêpes à la compotée d'abricots et de nectarines

22/07/2021

Profitons encore et encore des abricots jusqu'à la fin de la saison ! Cette...

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Gâteau moelleux pêches/abricots

09/07/2021

Voilà ce que j'appellerais mon gâteau de l'été. Je l'ai d'abord fait avec...

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