Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Je suis toujours admirative devant les photos des charlottes aux poires...
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Une recette pour changer de la compote traditionnelle. Également une bonne...
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Profitons encore et encore des abricots jusqu'à la fin de la saison ! Cette...
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Voilà ce que j'appellerais mon gâteau de l'été. Je l'ai d'abord fait avec...
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C'est Rachel, du blog Rachel cuisine, qui m'a donné l'idée de ce tiramisu...
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Si vous êtes tenté(e)s comme moi par les premières fraises - les gariguettes...
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Si, comme moi, vous êtes allés à la cueillette des mûres à la fin de l'été...
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Les graines de chia, ces minuscules graines noires originaires d'Amérique...
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Pour faire le plein de vitamines, un dessert à déguster très frais, après...
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