750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

desserts

Dessert gourmand à la crème de marron d'Ardèche

08/01/2015

Chaque fois que nous allons en Ardèche ( au moins une fois par an ), je...

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Cake de l'oubli ( aux pommes et sans beurre )

09/12/2014

Ce cake est né d'une erreur. D'un oubli, celui du beurre, mis à fondre...

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Fromage blanc au kiwi

28/11/2014

Encore une recette de fromage blanc. Mais j'aime bien varier : chèvre,...

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Fromage blanc d'hiver

19/11/2014

Et de 2 ! Cette fois, c'est à ma copine de randonnée que j'ai donné l'adresse...

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tiramisu léger

07/10/2014

Si comme moi, vous culpabilisez chaque fois que vous ouvrez un pot de mascarpone...

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