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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

desserts

Choco-poire

30/09/2020

Des fruits de saison et un peu de chocolat pour se réchauffer le corps...

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Tiramisu au chocolat blanc et framboises

18/08/2020

Un dessert gourmand de saison pour profiter des dernières framboises (...

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Crumble aux pêches

03/08/2020

Un basique de l'été que ce crumble ! Mais tellement bon et rafraîchissant...

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Tarte aux prunes

06/07/2020

Et que diriez-vous d'une bonne tarte aux prunes ? Toute simple : rien que...

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Muffins à la framboise ( 2 ).

17/06/2020

Du côté des framboisiers... la récolte ayant été abondante, je me suis...

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Trifle aux fraises à la noix de coco

16/05/2020

Les trois ingrédients qui constituent la base du trifle sont les fruits,...

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Purée de fruits

02/05/2020

C'est un reste de pommes cuites conservées au frigo qui m'a inspiré ce...

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Lassi à la banane et à la crème de châtaigne

20/04/2020

Des bananes un peu mûres à utiliser d'urgence et un pot entamé de crème...

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Crèmes au chocolat vegan à l'amande

04/04/2020

Cette crème est la petite sœur de cette autre, ici présente , j'ai juste...

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Gâteau invisible aux pommes

29/02/2020

Une recette de gâteau qui court sur les blogs culinaires et a fini par...

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