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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

desserts

Clafoutis de poires aux noisettes

21/01/2019

Le froid s'invite de nouveau au cœur de l'hiver, les rayons du soleil ont...

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Délice poire et citron

26/12/2018

J'ai improvisé ces verrines pour utiliser un reste de lemon curd . Après...

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La tarte aux pommes de Stéphanie

26/11/2018

Je ne sais pas qui est Stéphanie, je ne l'ai jamais su et ne le saurai...

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Brownie au chocolat et noix de pécan

09/11/2018

Une recette douceur pour votre week end, et plus particulièrement pour...

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Panna cotta au lait d'amande et kiwi

22/10/2018

S'il y a un dessert que je n'aime pas c'est bien la panna cotta !... la...

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Clafoutis aux poires et au jus de fruits

11/10/2018

Je me suis un peu éloignée de ce blog ces derniers temps. Un peu éloignée...

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Tartelettes aux abricots à la crème de pistache

06/09/2018

Même si j'ai, plus d'une fois, succombé à la tentation de plonger le doigt...

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Lassi pêche-abricot à la verveine

31/08/2018

Un petit dessert rapide à réaliser avec les fruits de la corbeille mûrs...

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Cake à la pistache

30/07/2018

Quand Bouscatine m'a offert ce pot de " Suprême aux pistaches de Sicile...

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Cake à la rhubarbe et à la banane

16/07/2018

Idéal pour un pique-nique ou un goûter, un cake à manger tiède ou très...

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