Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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J'ai trouvé cette recette en feuilletant un hors série de Normands en cuisine....
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Un dessert estival ( il était temps ! ) pour profiter des dernières nectarines...
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Cette recette me fait de l’œil tous les matins au petit déjeuner lorsque...
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Lorsque mon fils a débarqué ce week end avec 3 kilos de cerises, cueillies...
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Un petit dessert tout simple comme je les aime, à improviser pour clore...
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