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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

desserts

Crème au chocolat express au lait ribot ou lait fermenté

05/12/2016

Le lait ribot est un lait fermenté breton. Comme tous les laits fermentés,...

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Yaourt banane, kiwi et noix

11/11/2016

Un petit dessert tout simple et très vite préparé pour faire le plein de...

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Gâteau aux poires et aux noix

21/10/2016

Voilà un gâteau complètement de saison que j'ai réalisé avec les dernières...

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Salade de fruits au yaourt de brebis et chocolat blanc à l'amande

08/10/2016

Même si les matinées et les soirées sont un peu frisquettes, ne trouvez-vous...

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Tarte frangipane aux poires et chocolat

01/10/2016

Septembre au jardin, c'est le temps de la récolte des poires et le retour...

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Tarte aux mirabelles

10/09/2016

Encore merci à toi, Nicole, de m'avoir si gentiment donné une partie de...

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Les verrines gourmandes de Cloé

09/08/2016

Se retrouver une semaine entre ami(e)s, au soleil de l'Ardèche et concocter...

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Tarte aux fraises et à la rhubarbe

27/06/2016

Enfin un semblant d'été qui commence ! Heureusement que les fruits et légumes...

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Dessert fruité au yaourt de brebis

17/06/2016

J'ai découvert récemment le kiwi jaune " Zespri Sungold ", plus sucré et...

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Dessert crémeux aux fraises

31/05/2016

Chouette ! c'est la saison des fraises. En tarte, en salade, l'important...

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