750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

desserts

Flan aux pommes et aux framboises

24/07/2015

Quelques pommes à terminer avant le départ en vacances, une poignée de...

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Gâteau léger pommes-poires

08/06/2015

Même si, en ce moment, les stars des étals sont plutôt les fraises ou la...

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Gâteau pomme-cannelle

02/05/2015

M'étant offert récemment un moule à bord amovible ( Dille & Kamille ),...

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Tarte au citron

16/04/2015

Cette recette est tirée d'un livre datant des années 70 - le genre de livre...

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Pain d'épices maison

03/04/2015

Lorsque m'a pris l'envie de faire une Carbonnade flamande ( recette à suivre...

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Tiramisu mangue-coco

14/03/2015

Encore inspirée d'une recette trouvée sur Internet, mais quelque peu transformée...

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Crumble aux poires, bananes et chocolat

13/02/2015

Des poires et des bananes à utiliser en urgence avant le départ en vacances...

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Crumble aux pommes et au gingembre

29/01/2015

Une façon d'utiliser la potion magique, que vous gardez consciencieusement...

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Carrot cake

24/01/2015

Bouscatine m'a envoyé cette recette de carrot cake. J'attendais une occasion...

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Tiramisu léger au kaki et fruits rouges

14/01/2015

Au moment des fêtes, les étals des supermarchés regorgeaient de fruits...

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