750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

entrees

Champignons farcis au bleu et aux noix

05/05/2021

Simple et rapide, cette recette est extraite d'un petit livre de chez Solar...

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Flans au saumon fumé et aux poireaux

04/01/2021

Pour rester un peu dans l'ambiance des fêtes et pour se faire plaisir en...

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Noix de St Jacques aux champignons et aux châtaignes

21/12/2020

J'ai trouvé cette recette sur le site de LIDL. Nous l'avons testée en plat...

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Caponata

13/07/2020

Quand vous tentez une nouvelle expérience culinaire et que la première...

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Tarte fine aux poivrons

04/06/2020

Une tarte qui a les airs et la saveur d'une pizza, croquante à souhait,...

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Petits flans de thon

20/05/2020

Cette recette est extraite du livre de Sophie Dudemaine " Les minis de...

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Tarte aux filets de maquereaux

14/04/2020

Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé une boîte de 169 g de filets...

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Tarte aux champignons

14/01/2020

Rien de très original que cette tarte aux champignons, mais on se régale...

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Verrines aubergine/poivron

21/10/2019

On trouve encore de belles aubergines et quelques poivrons sur les étals...

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Billes de melon à la mozzarella

27/08/2019

De délicieuses et très rafraîchissantes verrines dégustées l'été dernier...

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