Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Retour au bercail, mais les vacances ne sont pas terminées et l'été est...
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Délaissons un moment l'Italie pour la Grèce - qui pourrait bien être une...
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En entrée, en plat principal avec une salade ou en accompagnement d'une...
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Pour faire le plein d'iode tout en se régalant... Nous avons fait de ce...
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Testée pendant les fêtes, tout le monde s'est régalé avec cette terrine...
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Et si on réveillonnait à la normande ? Je vous propose un menu festif avec...
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Une petite salade de saison toute simple, à déguster en entrée ou en accompagnement...
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