Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Testée pendant les fêtes, tout le monde s'est régalé avec cette terrine...
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Et si on réveillonnait à la normande ? Je vous propose un menu festif avec...
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Une petite salade de saison toute simple, à déguster en entrée ou en accompagnement...
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Dénichée dans un vieux livre de cuisine, cette recette de flan, que j'ai...
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Encore quelques jours avant que ce blog ne reprenne un rythme plus soutenu....
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Cette recette est extraite d'un petit livre intitulé 200 recettes d'Italie...
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Le printemps 2018 étant ce qu'il est, on a bien besoin de petits plats...
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Une recette pour défier le printemps qui persiste à se maintenir aux abonnés...
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Une pizza originale et délicieuse, tentée pour utiliser un reste de tapenade,...
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Ayant acheté sur le marché des petits bulbes de fenouil d'aspect savoureux...
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