750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

entrees

Salade de courgettes à la menthe

04/07/2015

Voilà une salade idéale pour les jours de canicule, pour profiter des légumes...

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La salad' à Guy

02/06/2015

Une salade toute simple, mais présentée comme un tableau. Nous l'avons...

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Salade Appel Markt

05/05/2015

Un vrai bijou de salade, servie dans de belles assiettes, sur une terrasse...

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Tarte aux poireaux et aux carottes râpées

25/02/2015

De retour de vacances, j'ai eu une très grosse envie de poireaux !? Ça...

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Tatin aux pommes et boudin noir

01/02/2015

Cette recette est inspirée de celle trouvée dans un Guide Cuisine datant...

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Blinis et crème au citron

15/12/2014

Pour accompagner le saumon fumé, rien de tel que des blinis faits maison....

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