750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

legumes

Rôti de champignons

27/04/2020

Une recette que je dédie à mes amies -et fidèles abonnées- cueilleuses...

En savoir plus

Fonds d'artichauts farcis

04/03/2020

Il fut un temps où je faisais souvent ce plat et puis je l'ai oublié !?...

En savoir plus

Gratin de riz aux poireaux et curry

18/02/2020

J'ai toujours dans mon congélateur quelques poireaux, nettoyés et émincés,...

En savoir plus

Pad thaï au poulet

21/01/2020

Le pad thaï est un plat traditionnel thaïlandais constitué de pâtes, de...

En savoir plus

Gratin de patates douces et courge butternut

16/12/2019

Je réalise ce plat - qui accompagne très bien poulet, canard ou pintade...

En savoir plus

Carbonara aux deux spaghetti

26/11/2019

Je n'avais encore jamais cuisiné cette drôle de courge, originaire d'Amérique...

En savoir plus

Curry d'épinards au lait de coco.

19/11/2019

Ayant rapporté du marché une belle botte d'épinards bio, j'ai eu envie...

En savoir plus

Les aubergines farcies façon moussaka de Sonia

06/11/2019

Sonia, notre amie péruvienne nous a fait la surprise de ce plat savoureux...

En savoir plus

Sauce tomate maison

15/10/2019

Arrive un moment où on ne sait plus quoi faire de ses tomates, surtout...

En savoir plus

Aubergine farcie aux légumes et comté

29/07/2019

Prenez une belle aubergine, les légumes que vous avez achetés au marché,...

En savoir plus