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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

plats vegetariens

One pot pasta au thon

19/02/2016

Découpée dans un magazine, cette recette me tentait depuis un moment, d'autant...

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Risotto aux St Jacques et lait de coco

10/02/2016

Un fond de lait de coco à utiliser en urgence et des champignons achetés...

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Nouilles aux tofinelles

19/01/2016

Si vous n'êtes pas fan du tofu, essayez les tofinelles, ces petites saucisses...

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Terrine de courgettes au quinoa et à la menthe

04/01/2016

Une recette bienvenue en ces lendemains de fête où la vue d'un reste de...

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Gâteaux de légumes

03/12/2015

Cette recette m'a trotté dans la tête un bon moment avant que je me lance...

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Papeton d'aubergine

25/11/2015

En fouinant dans le rayon Cuisine de la Médiathèque, je suis tombée sur...

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Clafoutis aux aubergines

11/11/2015

Aubergines. La suite... Mais pas la fin ! puisqu'en ce début Novembre,...

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Lasagnes aux aubergines

13/10/2015

Je vous avais prévenu(e)s qu'une déferlante aubergines s'abattrait sur...

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Pâtes aux champignons et à la crème de noix

16/09/2015

Cette idée de recette m'est venue en feuilletant un livre - datant des...

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Spirales aux poivrons et aux moules

18/07/2015

En plus des fameux poivrons marinés, c'est une multitude de restes en résidence...

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