750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

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Poêlée d'aubergines à l'ail

13/08/2016

Un des légumes incontournables de l'été, c'est bien l'aubergine, que l'on...

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Poêlée de légumes d'été à la saucisse

01/08/2016

Quand on est en vacances, on cuisine souvent avec ce que l'on a sous la...

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Poêlée de blettes à la tomate

02/07/2016

Les blettes font partie de ces légumes que j'ai découverts sur le tard,...

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Poêlée de fenouil, carottes et courgettes

26/05/2015

Un plat que l'on pourrait baptiser Envie de légumes ou Retour du marché....

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Epinards à l'indienne

17/03/2015

Attention ! pur délice ! Mon fils ainé, rentrant de Delhi, me parle d'un...

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Poêlée de saucisses au chou

17/10/2014

Tout juste revenue du marché avec un beau petit chou cœur de bœuf , j'ai...

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