750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

salades

Salade estivale improvisée

21/08/2018

... Improvisée parce que préparée en hâte et faite de ce que j'avais sous...

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Assiette vegan

08/08/2018

Pour un déjeuner au jardin que diriez-vous de belles assiettes vegan ?...

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Salade de hareng aux poires

23/07/2018

Ce n'est pas la première salade de hareng que je publie sur ce blog, mais...

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La salade de gésiers de Guy

22/06/2018

Encore une bonne salade de notre ami Guy. Parfaite pour un déjeuner d'été,...

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Salade de poivrons rouges au chèvre

14/05/2018

Cette recette est extraite d'un petit livre intitulé 200 recettes d'Italie...

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Salade au pâté de tête

05/05/2018

J'ai découvert récemment cette petite merveille qu'est le pâté de tête...

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Tartines nordiques

23/10/2017

Pour un déjeuner rapide et léger, en tête à tête, j'ai testé ces tartines...

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Sauce crémeuse pour salade

22/07/2017

Il y a environ un an, je publiais une recette de salade César inspirée...

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Salade d'été au chèvre

26/06/2017

En cette période de forte chaleur, difficile de déjeuner d'un plat chaud...

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Autre salade de hareng

02/06/2017

Non, les vacances ne sont pas finies ! Ceci est encore une recette sortie...

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