Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Pour varier un peu de la salade de hareng traditionnelle, en voici une...
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Lorsque je fais griller et mariner des poivrons, j'en fait toujours une...
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Voilà une salade idéale pour les jours de canicule, pour profiter des légumes...
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Le temps est venu de vous présenter mes framboisiers : Ils participent...
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Une salade toute simple, mais présentée comme un tableau. Nous l'avons...
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Week end très agréable sur la côte normande, entre le Mont-Saint-Michel...
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Un vrai bijou de salade, servie dans de belles assiettes, sur une terrasse...
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Lorsque le printemps pointe son nez, que les premiers beaux jours repoussent...
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Voici une très bonne salade, mangée, cette semaine, dans un restaurant....
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Une salade qui conviendra très bien pour une entrée de fête, ou en plat...
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