Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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En feuilletant un bouquin de Jamie Oliver, je suis tombée sur une recette...
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Voici ce qui arrive lorsqu'on abandonne son potager pendant quinze jours...
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La récolte de tomates cerises au jardin est fabuleuse cette année ! Est-ce...
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Pour compléter ma liste de tartes au thon, en voici une qui peut être faite...
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