Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Encore une tarte qui nous a régalés ! Elle peut être servie en entrée ou...
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Plus légère qu'une quiche traditionnelle, cette tarte porte bien son nom...
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En feuilletant un bouquin de Jamie Oliver, je suis tombée sur une recette...
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Voici ce qui arrive lorsqu'on abandonne son potager pendant quinze jours...
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Une tarte qui a les airs et la saveur d'une pizza, croquante à souhait,...
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Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé une boîte de 169 g de filets...
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J'ai hésité à publier cette recette car, sans marchés, il devient difficile...
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Rien de très original que cette tarte aux champignons, mais on se régale...
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J'ai improvisé cette tarte pour utiliser un reste de carottes râpées (...
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Toujours à la recherche de recettes pour utiliser les tomates cerises du...
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