750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

tartes, pizzas et hamburgers

Pizza aux légumes et parmesan

14/02/2019

Le soleil est de retour, et tout de suite comme une impression de printemps...

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Tarte méditérranéenne de Martine

05/11/2018

Pour vivre encore un peu à l'heure d'été, une tarte que Martine a réalisé...

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Pizza aux aubergines et "miel de caña"

25/09/2018

Peut-on attribuer à ce plat le nom de pizza andalouse ? L'idée m'est venue...

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Tarte au fenouil et aux saucisses

14/09/2018

La Suisse Normande, vous connaissez ? C'est une belle région qui s'étend...

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Pizza aux artichauts et au salami

04/06/2018

Encore quelques jours avant que ce blog ne reprenne un rythme plus soutenu....

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Tarte lyonnaise à la saucisse

16/04/2018

Le printemps 2018 étant ce qu'il est, on a bien besoin de petits plats...

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Hamburgers au poulet aux deux saveurs

12/03/2018

Je vous ai déjà parlé ( ici ) de ces délicieux petits pains à hamburger...

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Pizza au fenouil

07/03/2018

Une pizza originale et délicieuse, tentée pour utiliser un reste de tapenade,...

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tarte au fenouil et au saumon

11/12/2017

Ayant acheté sur le marché des petits bulbes de fenouil d'aspect savoureux...

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Tarte aux endives et au bacon

14/11/2017

Un nouveau look pour mon blog ( Dites-moi ce que vous en pensez ) et, pour...

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