Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
/image%2F1041656%2F20230430%2Fob_4ce61f_p1000899-2.JPG)
J'ai fait cette tarte pour utiliser un petit bocal d'épinards bio acheté...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20230220%2Fob_d1b1bc_p1000674-2.JPG)
A déguster en entrée ou en plat principal, une pissaladière originale et...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20220914%2Fob_90efd7_p1000149-2.JPG)
Encore une tarte qui nous a régalés ! Elle peut être servie en entrée ou...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20220818%2Fob_2a8800_p1000094-2.JPG)
Plus légère qu'une quiche traditionnelle, cette tarte porte bien son nom...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20220714%2Fob_230afb_img-9906.JPG)
Un petit clin d'œil à l'Italie avec cette délicieuse pizza aux légumes...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20220324%2Fob_a116d3_img-7712-2.JPG)
Qu'est-ce qu'on fait des poireaux quand la saison des soupes et des ragoûts...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20181223%2Fob_b0ac55_img-0846.JPG)
Pour cette tarte, j'ai utilisé des noix de St Jacques fraîches et des poireaux...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20220402%2Fob_9943c6_img-7742-2.JPG)
J'ai trouvé cette recette sur le site de la belle-iloise. Ils l'ont réalisée...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20211120%2Fob_8bf939_img-7332-2.JPG)
En hiver, quand je pense à faire une tarte salée, je pense automatiquement...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20210621%2Fob_14dac5_img-4660-2.JPG)
Une tarte de saison, à servir en entrée ou en plat principal accompagnée...
En savoir plus