750 grammes
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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

volailles

Cocotte de poulet au citron

18/06/2018

De retour de vacances, j'avais vraiment envie d'un bon petit plat cuisiné...

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Hamburgers au poulet aux deux saveurs

12/03/2018

Je vous ai déjà parlé ( ici ) de ces délicieux petits pains à hamburger...

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Tajine de poulet aux légumes d'été...

30/06/2017

Les fleurs ne sont là que pour la déco... ... ou l'art de recycler ses...

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Cocotte de poulet aux champignons et aux pommes

15/05/2017

Je viens de découvrir, en les empruntant à la Médiathèque, toute une série...

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Blancs de poulet au bacon et aux olives

06/02/2017

J'ai trouvé cette recette en feuilletant un magazine de cuisine des années...

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Le poulet colombo/coco de Gaëtan

09/01/2017

C'est lors d'une de mes visites à sa boutique/bar/salon de thé ( où je...

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Cuisses de pintade au cidre et aux pommes

12/12/2016

A l'heure où tout le monde se met sur son 31 sur les blogs, pour proposer...

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Poêlée de dinde aux pommes

25/10/2016

Bon, il était temps de refaire les papiers peints. J'espère que celui-ci...

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Poêlée de poulet au Panch Phoron

17/09/2016

Je suis de nouveau ailleurs*, et, de nouveau, j'ai besoin de préparer des...

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Aiguillettes de poulet au citron confit

30/01/2016

J'ai trouvé cette recette sur le blog " Péché de gourmandise ", qui, malheureusement,...

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