Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Cette recette a une histoire : Un déjeuner entre copines chez Joëlle. Et...
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L'idée m'est venue de deux sources différentes : une recette de poulet...
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Du côté des framboisiers... pousse aussi un pied d'oseille, dont je coupe...
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Profitant des promotions d'après les fêtes, je me suis laissée tenter par...
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Je publie rarement des recettes avec de la viande. Mais en voici une que...
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