Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
/image%2F1041656%2F20201108%2Fob_fb73a6_img-3450-2.JPG)
Même si je n'ai jamais eu d'appareil ou de plat à tajine, j'adore cuisiner...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20200214%2Fob_bf9595_img-9006.jpg)
Une recette savoureuse et rapide à réaliser ( pour aller encore plus vite,...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20191023%2Fob_044692_img-8357.jpg)
Le pad thaï est un plat traditionnel thaïlandais constitué de pâtes, de...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20191226%2Fob_b35e8e_img-8804.jpg)
Les fêtes sont passées et vous avez sans doute des restes. De poulet, par...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20181029%2Fob_2d2157_img-0717.JPG)
C'est dans un restaurant que j'ai découvert récemment cette façon de présenter...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20181214%2Fob_31db0c_img-0812.JPG)
Comme une invitation au voyage ( qui ne rêve pas d'évasion en cette période...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20180728%2Fob_fef542_img-8612.JPG)
Achetés sur le marché, ces filets de pintade me laissaient un peu perplexe...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20180615%2Fob_44307c_img-7816.JPG)
De retour de vacances, j'avais vraiment envie d'un bon petit plat cuisiné...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20180215%2Fob_0c33f6_img-2380.JPG)
Je vous ai déjà parlé ( ici ) de ces délicieux petits pains à hamburger...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20170625%2Fob_da7373_img-0286.JPG)
Les fleurs ne sont là que pour la déco... ... ou l'art de recycler ses...
En savoir plus