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Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!

Du côté des framboisiers

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Les mini pizzas de Sonia

05/09/2023

De délicieuses petites pizzas, confectionnées par mon amie Sonia, que nous...

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Verrines de truite fumée à la ricotta

06/01/2023

Si , pour vous, les fêtes se poursuivent ce week end, voici une idée de...

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Houmous de cœurs de palmier

15/09/2022

L'été n'est pas terminé. Le temps des apéros non plus ! J'ai testé cette...

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Aubergines grillées à la mozzarella

25/07/2022

A servir en apéro ou en entrée, accompagnées d'une salade, ces aubergines...

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Brochettes de pastèque à la feta

24/08/2021

Des brochettes qui ont eu leur petit succès lors de nos apéros d'été !...

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Billes de melon à la mozzarella

27/08/2019

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Verrines au concombre et au chèvre

02/07/2019

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Trois idées de verrines salées

02/01/2019

Des verrines Qu'avec Bouscatine Nous avons cogitées, élaborées, concoctées,...

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Tartinade aux lentilles et tomates séchées

30/11/2018

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