Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
/image%2F1041656%2F20260413%2Fob_96259a_p1110442.JPG)
C'est la curiosité qui m'a poussée à acheter ces grandes pâtes aux bords...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20260210%2Fob_d856b3_p1110427.JPG)
J'ai toujours des poivrons surgelés dans le congélateur. Ils se marient...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20260108%2Fob_784b0e_p1110391.JPG)
J'adore le fenouil et encore plus lorsqu'il est confit, comme dans cette...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20251103%2Fob_f7db68_p1110306.JPG)
Pour profiter des dernieres aubergines, voici un plat simple à réaliser...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20250917%2Fob_22e09f_p1100731.JPG)
Encore une recette aux saveurs d'Italie, réalisée avec des tomates fraîches...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20250619%2Fob_80e179_p1090522.JPG)
En ce début d'été, la chaleur persistant, il nous faut des mets rafraîchissants...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20241130%2Fob_4f0214_pxl-20241122-190458740.jpg)
Bien qu'elles soient complètement hors saison, je ne peux résister à la...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20241018%2Fob_dfb4d8_p1070552.JPG)
Voilà une excellente recette de pâtes, trouvée dans un livre de cuisine...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20241018%2Fob_627c66_pxl-20241010-182525952-mp-2.jpg)
Pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas encore le halloumi - c'était...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20221127%2Fob_cbc9c7_p1000546.JPG)
Ce sont les tout derniers jours où l'on peut encore trouver des tomates...
En savoir plus