Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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La saison des courges ne m'a jamais transportée de joie ! Mise à part leur...
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Ça y est, l'automne est bel et bien là, nos journées raccourcissent à toute...
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Pour ce plat - que nous avons beaucoup aimé - je me suis inspirée d'une...
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J'aime, tu aimes, nous aimons ... tout le monde aime les aubergines et...
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Un bon plat d'hiver comme on les aime, version végétarienne, le goût du...
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Entre Noël et St Sylvestre, on aspire à manger léger, sain et de saison...
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