Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
/image%2F1041656%2F20250422%2Fob_07fc07_p1070760.JPG)
Un curry végétarien comme on les aime, à accompagner - ou pas - de riz...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20250318%2Fob_9a9148_p1070715.JPG)
On a toujours des petits pois chez soi... Complètement vrai pour moi !...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20250317%2Fob_554c5e_p1070722.JPG)
Encore une bonne façon de manger des légumes, en les associant à des quenelles,...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20220207%2Fob_e8c3e8_img-7606-2.JPG)
Frais ou surgelés, on a toujours tout bon avec les légumes ! En voilà un...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20241219%2Fob_64d966_p1070587.JPG)
Tout d'abord, je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne année...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20241018%2Fob_dfb4d8_p1070552.JPG)
Voilà une excellente recette de pâtes, trouvée dans un livre de cuisine...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20240903%2Fob_6c7216_p1070518.JPG)
Un délicieux gratin, idéal pour un repas du soir. A accompagner de pain...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20240626%2Fob_2eedbe_p1050415.JPG)
J'ai découvert et dégusté ce plat dans un petit restaurant de Sienne, tenu...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20240508%2Fob_a3ac25_p1020980.JPG)
Ce n'est pas encore tout à fait la saison des aubergines, mais cela ne...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20240422%2Fob_f60932_p1020968.JPG)
Une poêlée toute simple comme on les aime, avec des saveurs orientales...
En savoir plus