Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
/image%2F1041656%2F20211220%2Fob_9a5eba_img-7389-2.JPG)
Entre Noël et St Sylvestre, on aspire à manger léger, sain et de saison...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20200728%2Fob_b01525_img-1259.JPG)
Une recette légère et vite réalisée pour un déjeuner d'été. A servir en...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20200526%2Fob_5226aa_img-9662.jpg)
Quand il fait chaud, je préfère manger le poisson froid - ou à peine tiède...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20200505%2Fob_b1a475_img-0256.jpg)
Tentante n'est-ce-pas ? Telle fut ma réaction lorsque Bouscatine m'a envoyé...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20191207%2Fob_b773de_img-8775.jpg)
J'ai confectionné cette salade pour accompagner des galettes de céréales....
En savoir plus/image%2F1041656%2F20181108%2Fob_15d6ab_img-0754.JPG)
Retour au bercail, mais les vacances ne sont pas terminées et l'été est...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20190504%2Fob_986ac3_img-1505.jpg)
Délaissons un moment l'Italie pour la Grèce - qui pourrait bien être une...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20190520%2Fob_9aa6fa_img-3038.JPG)
Non, ce n'est pas pour une retraite dans un monastère enneigé au col du...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20190202%2Fob_23951d_img-0989.JPG)
Pour accueillir le printemps, que diriez-vous d'une petite salade ? Une...
En savoir plus/image%2F1041656%2F20190114%2Fob_6bf616_img-0962.JPG)
Pour les couleurs et pour les saveurs apportées par le gingembre et les...
En savoir plus