Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Simple et bon : voilà un plat de saison qui apparaît régulièrement sur...
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J'ai trouvé cette recette sur le blog Amandine cooking, très joli blog...
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Cette recette est une variante de la poêlée de pommes de terre à l'andouille...
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Encore un plat qui nous a bien régalés ! Si vous n'avez pas de wok, utilisez...
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Je suis toujours tentée d'acheter des bettes chez mon maraîcher lorsque...
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Retour à la maison et reprise de ce blog que j'avais provisoirement abandonné...
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Je n'avais pas encore testé le mélange aubergine-fenouil quand je suis...
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Pour saluer mars et l'avènement du printemps, une assiette en forme de...
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Nous nous sommes régalés avec ce plat d'hiver traditionnel. Certes la cuisson...
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Le thon, c'est bon ? Pas tant que ça si on en croit les récentes publications...
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