Du côté des framboisiers, poussent les herbes aromatiques. Persil, ciboulette, menthe, origan, thym, romarin, verveine etc que j'adore utiliser dans ma cuisine. Tirées des pages de mes carnets remplis au fil des mois, des années, des idées de recettes simples, rapides, souvent faites à partir de restes, ou créées à partir d'un ingrédient. D'autres sont inspirées de plats dégustés ici où là, dans des restaus, des cafés, et bien sûr chez des amis. Désireuse de les partager avec ma famille, mes ami(e)s et tous ceux qui le voudront, je les sors aujourd'hui de mes carnets et j'attends vos commentaires!
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Avec l'été ( oui, oui, il est bien là cette fois ! ), revoilà le temps...
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Voilà un de mes plats préférés du moment et ceci, depuis que j'ai découvert...
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Avec les beaux jours, les petits fromages frais de brebis sont revenus...
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Miss Coriandre fait cette recette avec des raviolis. Je l'ai tentée avec...
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Quand le dimanche c'est poulet rôti, le lundi, c'est restes. Et les restes,...
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Connaissez-vous l'émission " Le jardin des délices " - diffusée sur France...
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Puisque le fenouil a remporté tous vos suffrages, sur ce blog, en janvier...
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Une recette bienvenue en ces lendemains de fête où la vue d'un reste de...
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On n'est jamais si bien servi que par soi-même... Une fois de plus, cette...
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Aubergines. La suite... Mais pas la fin ! puisqu'en ce début Novembre,...
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